前，身上是绣着国徽标志的主厨服。 胸前铭牌：副总厨 陈言。 今天是正式国宴——接待外宾的最高规格晚宴。 菜单上写着那道\"开水白菜\"。 小李在旁边吊汤，手法已经稳得像定海神针。两个帮厨分工切配盯火，配合天衣无缝。 \"汤好了。\" 我走过去，舀一勺对光看。清透如水。 尝了一口，点头。 \"上。\" 晚宴结束，外宾的翻译专程跑来后厨传话。 \"贵宾说，这是他此生喝过最好的汤。想知道这位厨师是谁。\" 楚老站在后厨门口，替我答了。 \"中国厨师，陈言。\" 收工后，我一个人坐在后厨角落。 ...

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